一、苗（miáo）种培育
1.鱼苗池的选择（zé）和清整（zhěng）
鱼苗池的选择和清整：池（chí）要求（qiú）注（zhù）排水方便，环境安静，阳光（guāng）充足，水质（zhì）清新。面积3~10亩左右（yòu），用前7~15天（tiān）用生石灰彻底清塘。进水必（bì）需经40目（mù）的筛网过滤（lǜ），与孵化（huà）池基本（běn）相同。鱼池（chí）在使用前（qián）要认真检查和整修，并彻（chè）底清（qīng）塘消毒。
2.施（shī）基肥
在鱼（yú）苗下池前3~5天，向池（chí）内（nèi）加注（zhù）新水0.5~0.7米(要严防野杂（zá）鱼及有害生物进入池内)，并施放基肥（féi）。通（tōng）常每公顷施发（fā）酵的畜（chù）粪3~6吨，加水稀释（shì）后均（jun1）匀泼洒，也可施无毒的绿肥，堆（duī）放在池子的边角（jiǎo）处（chù）。如需快速肥（féi）水，可使用无（wú）机（jī）肥料，一般氨水每公顷施用75~1500千克（kè），硫酸铵、硝酸铵等每（měi）公顷施用37.5~75千克。施基肥后，以水（shuǐ）色（sè）逐渐变（biàn）成浓（nóng）淡适宜的茶褐色或油绿色（sè）为好（hǎo）。孵化（huà）池兼（jiān）做（zuò）培育池的，在孵出苗后，也要逐（zhú）渐施肥、肥水。
3.鱼苗放养
鱼苗的放养（yǎng）密度（dù）是每公顷（qǐng）225万~300万尾（wěi）(池塘孵化（huà）的要估（gū）计鱼（yú）卵（luǎn）数（shù）和出（chū）苗数)。每个池塘放养的鱼苗，应（yīng）该是同（tóng）批繁殖的。放养前（qián），应用密网（wǎng）反复拉网彻底除去池中的蝌蚪、水生昆虫、杂鱼等有（yǒu）害生（shēng）物。最好（hǎo）在池中插一个小网箱、放（fàng）入少量（liàng）鱼苗（miáo）试水，证实池水无毒性时再（zài）放鱼苗（miáo）。
4.饲养管理
喂食：鱼苗除（chú）了靠摄食肥水（shuǐ）培养的天然饵料生物外，还必须（xū）人工喂食。主（zhǔ）要（yào）是（shì）泼洒（sǎ）豆浆（jiāng），每天上午下午各泼洒一次。
投喂（wèi）量通常以水体（tǐ）面积计算，一般每公顷每天用（yòng）黄豆45~60千（qiān）克，可（kě）磨成豆浆（jiāng）1500千克（kè）左右。当天磨，当天喂。一周后增加到60~75千克，并（bìng）在池边增喂豆（dòu）饼糊。
分次（cì）注（zhù）水：随着鱼体的（de）增长，要分次加注新水，增（zēng）加鱼体（tǐ）活动空（kōng）间和池水的溶（róng）氧（yǎng），使鱼池水深逐渐由0.5~0.7米增加到1~1.2米。
巡塘：每天早晚坚持巡塘，严防泛塘和逃鱼，并注意鱼苗（miáo）活动（dòng）是（shì）否正常，有无病（bìng）害发生，及时捞除蛙卵和杂物等。
锻（duàn）炼和分（fèn）塘： 鱼（yú）苗经过（guò）半个月左右的饲养，长到1.7~2.6厘米(5~8分)的乌仔鱼（yú）种时，即可进行出售或分（fèn）塘。出售或分塘前要进行拉网锻炼，目的是增（zēng）强（qiáng）鱼的体质，使其能（néng）经受操作和运输（shū）。
锻炼的方法（fǎ）是，选（xuǎn）择（zé）晴天的上午（wǔ）9时以（yǐ）后（hòu）拉网，把网（wǎng）拉到鱼池（chí）的另一头时，在网后近一池边插（chā）下网箱，箱的近网（wǎng）一端入水中，然（rán）后将网的一端搭入（rù）网箱，另一端逐步围（wéi）拢（lǒng），并缓缓收（shōu）网（wǎng），鱼即自由游入箱（xiāng）中，鱼在网箱内捆养几个小时后（hòu），即可放回池中。锻炼前（qián），鱼要（yào）停食一天。操作时（shí）要细（xì）心，阴雨天（tiān）或鱼种浮头时不（bú）宜进行。








二、健康养殖技术
（一）健康养殖模式和配套技（jì）术（shù）
1.池塘（táng）条件（jiàn）
因地理区域而异,要求（qiú）水源（yuán）充足，排灌方便，通常单个（gè）池塘面积为5~10亩（mǔ），水深为1.5~2.5米，池（chí）底（dǐ）淤泥厚（hòu）度小于0.2米。
2.放养前的准备
鱼种放养前应做好池塘的维修、清整、消毒（dú）、注水、施基肥及试水（shuǐ）等工（gōng）作。
3.鱼种放养（yǎng）
鱼种要求健壮、无伤、无病。同塘放养的（de）同种鱼种要求规格（gé）整齐（qí），并一次放足（zú）。
4.放（fàng）养方式
福瑞鲤2号有套养（yǎng）、混养、主养和单养（yǎng）多种类型。放养（yǎng）鱼（yú）种（zhǒng）的（de）品种、规格、密度应（yīng）依（yī）据各地养（yǎng）殖（zhí）习惯及（jí）所预期达到的成鱼（yú）产量指标、商品鱼（yú）规格的大（dà）小、以及池塘和生产的实际条件而定。
以鲤为主的混养（yǎng）模式是我国北（běi）方较寒冷地（dì）区普遍采用的模式，该模式（shì）鲤鱼产（chǎn）量占（zhàn）总产70%以上。由于北方鱼类的（de）生长期较短，要（yào）求放养大（dà）规格鱼种，鲤（lǐ）鱼由1龄鱼种池供应，鲢、鳙鱼由原池套养夏花（huā）解决，放养时，鲤鱼用一龄鱼种入池（chí），至收获时都能达到最低的（de）食（shí）用规（guī）格。鲢、鳙放养两种规格（gé），大者当年养成上市，小（xiǎo）者则养成大规格供来年的放养之用。以（yǐ）投（tóu）鲤（lǐ）鱼（yú）配合饲料（liào）为主，养鱼成本较高，近年来该混养（yǎng）类型（xíng）已搭配异（yì）育银（yín）鲫、团头（tóu）鲂等鱼类（lèi），并（bìng）适当增加鲢鱼（yú）、鳙的放养量，以扩大混养（yǎng）种类，充分利用池（chí）塘（táng）饵（ěr）料资源，提高经济效益。
南方地区鲤鱼大多（duō）作为搭养品种，主要有以下养殖方式：
以鲢（lián）鱼为主的成鱼高产塘，肥源丰富（fù）、水质较肥或可以利用（yòng）生活污（wū）水的塘，可主养鲢（lián）鱼。放养的比例（lì）大体是（shì）：鲢鱼占60%，鳙鱼不超过（guò）10%，草鱼占10%，鳊、鲂鱼不超过（guò）10%，鲤占10%。
以草鱼为主的成鱼高（gāo）产塘，水源充（chōng）沛（pèi）、水草、旱草资（zī）源丰富或草鱼颗粒（lì）饲料价格低且来（lái）源足的（de）地区，可以草鱼（yú）为主。草鱼和团头（tóu）鲂占（zhàn）60%，鳙鱼占25%，鲢鱼（yú）占5%，鲤占10%。
5.放养时间（jiān）
鱼种的提早放养（yǎng），是提高产量的重要措施之一。大（dà）规（guī）格鱼种一般是（shì）秋冬季或早春放养，当（dāng）年夏花鱼种在5、6月份放（fàng）养。
6.饲养管理
单养（yǎng）或主（zhǔ）养福瑞鲤2号时，以投喂适口颗粒配（pèi）合（hé）饲料为主。配合饲料应（yīng）营养全面（miàn），日投（tóu）喂2~3次。配备增氧机增氧，以保持（chí）水质新鲜，溶氧正常（cháng）。同时（shí）每（měi）隔半月亩泼洒生石灰10~20千克，以澄清水质。透明度最（zuì）好保持（chí）在0.2~0.3米。


（二）主（zhǔ）要病害（hài）防治方法
1．小（xiǎo）瓜虫（chóng）病(又称（chēng）白点（diǎn）病（bìng）)
小（xiǎo）瓜虫病的病（bìng）原体是多子小瓜虫。多子小瓜虫身体柔软可（kě）塑，当它钻（zuàn）进（jìn）鱼（yú）的皮肤或鳃组织内时，剥（bāo）取寄生组织作营养，引起组（zǔ）织增生，形成脓泡，肉眼可见许多小白点，同时还产生大量的黏液引起死亡（wáng）。
防治方法（fǎ）：用石灰彻底清塘（táng）消毒。
2．粘孢子虫病（bìng）
粘孢子虫病的病原体在我国（guó）淡水鱼中已发现的粘孢子虫，包括八属，100多（duō）种，往往大量侵袭皮肤、鳃瓣（bàn），寄生在鳃表（biǎo）皮（pí）组织里不断生（shēng）长繁殖，形成（chéng）许多灰白色的点（diǎn）状的胞囊，使鳃组织受（shòu）破坏，影（yǐng）响鱼的呼（hū）吸机能，严（yán）重感染，使鱼（yú）致死（sǐ）。
防治方（fāng）法：预防（fáng）：用（yòng）生石（shí）灰125千克/亩彻（chè）底（dǐ）清塘，以杀灭淤泥中的孢子；用石灰（huī）氮100千克/亩清塘杀灭；鱼种放养前，用高锰酸钾500ppm浸洗30分钟，或用石灰氮500ppm悬浮液浸洗30分钟（zhōng），能有效（xiào）杀灭60~70%的（de）孢子。治疗：用晶体敌（dí）百虫0.5~1ppm全池泼洒，连用2~3天为一疗程，连续使（shǐ）用两个疗程。治疗（liáo）鲤鱼碘泡（pào）虫病有效；用灭孢灵1~2ppm全池泼洒，可有效防治此病。
3．竖鳞病（bìng）(又称（chēng）鳞立病，松鳞病)
竖鳞病的病原体（tǐ）有人初步分离（lí）到水型点状极（jí）毛杆（gǎn）菌。病鱼体表粗糙，多数在尾部的部分鳞片象（xiàng）松球似地（dì）向外（wài）张开，而鳞片（piàn）基部（bù）的鳞囊水肿，其（qí）内部积聚有半透明或含有血（xuè）的渗（shèn）出液，以（yǐ）致鳞片竖起，伴有表皮充（chōng）血，眼球突出，腹部膨胀等症状。病鱼游动迟钝，呼（hū）吸困难，身体倒挂，腹部向上（shàng），2~3天（tiān）后（hòu）即（jí）死亡。此病主要（yào）危害（hài）鲤鱼，鲫鱼（yú）和金鱼，其（qí）他鱼也有发生。
防治方法：人工扦捕、运输、放养等操作的过程（chéng）中要避（bì）免鱼体（tǐ）受伤；用（yòng）3%食盐水溶液浸洗鱼体10~15分（fèn）钟；用5ppm硫酸铜，2ppm硫酸（suān）亚（yà）铁和10ppm漂白粉混合液浸洗鱼体（tǐ）5~10分（fèn）钟（zhōng）。
4．鲤春病
鲤春病是由鲤春病（bìng）毒引起，发病（bìng）时鱼体色发（fā）黑，呼吸缓慢，侧游，腹部膨胀（zhàng），腹（fù）腔内（nèi）有（yǒu）渗出液，眼突出（chū）。肛门红肿突出。每年春季水温上升至（zhì）13~22℃时开始（shǐ）流行。
防疗方法：调（diào）节水质，换（huàn）出（chū）池塘（táng）中（zhōng）1/3~1/2的水体，无换水条件的池塘（táng）可以全池（chí）泼（pō）洒水质改良剂。如具有水温30℃以上且可直接用于养殖的水源，可将（jiāng）池水水温调（diào）至22℃以上（shàng），注意一次（cì）调（diào）节水温不能超过5℃。调水后，选（xuǎn）择（zé）晴天（tiān）时全池泼洒水体杀虫药物和抗病毒药物，第二天再用一次抗病毒药物。在饲料（liào）中拌入大（dà）黄（5克/千克鱼体~10克（kè）/千（qiān）克鱼体）、土（tǔ）霉素（50克/千克（kè）饲料~100克/千克饲料）、Vc（100克/千克饲料~150克/千（qiān）克饲科），每天2次，连（lián）用（yòng）5天~7天（tiān）。用药1周后，再将池（chí）水换出1/2。
5．痘疮病
鲤鱼（yú）痘疮病是（shì）由一种（zhǒng）疱疹病毒类群引起的一种病毒性鱼病（bìng）。主（zhǔ）要危害一（yī）、二龄鲤鱼鱼种。一般流行季节在秋末至初冬或（huò）春（chūn）季，水温在15℃以下易（yì）发病。在（zài）发病期间同池其它鱼类都不（bú）感染（rǎn）。病鱼在（zài）发病（bìng）初期（qī），病鱼的（de）皮肤表（biǎo）面出现许多乳白色的（de）小斑点，并覆盖（gài）有一层白色粘液（yè），随病（bìng）情的发展，白包斑点的数目逐渐增多（duō）和扩（kuò）大，以至蔓延至全（quán）身（shēn），患病部位表皮逐渐增厚（hòu），形（xíng）成石（shí）蜡状的“增生物”，增生物（wù）可高出体表1~2毫米，其表面光滑，后来（lái）变为粗糙。“增生（shēng）物”如占据鱼体大部分（fèn），就会严重（chóng）影响鱼（yú）的正（zhèng）常生长，对脊椎骨的生长，损（sǔn）害严重，出现骨软化，同时病鱼消瘦，游动迟缓（huǎn），造成鱼类大批死（sǐ）亡。
预（yù）防：鱼池（chí）用（yòng）生石（shí）灰（huī）彻底清塘，以控（kòng）制有病原的水体（tǐ）。隔离病鱼，严禁把有病的鲤鱼（yú）运到其（qí）它鱼场或水体中（zhōng）去饲养；不能把（bǎ）病鱼作亲鱼（yú）使用。做好越（yuè）冬池和越冬鲤鱼种消（xiāo）毒工作，注意调节好水体的pH值，使（shǐ）之（zhī）保持在8左右。
治疗：将病鱼放在含氧量较高的清水（shuǐ）中（zhōng）(流（liú）动的水（shuǐ）体更好)，体表“增生（shēng）物”可（kě）逐（zhú）渐（jiàn）自行脱落（luò）而痊愈。投喂（wèi）三黄（huáng）粉配制成药饵连喂5天（tiān），同时全（quán）池泼洒（sǎ）0.4ppm二（èr）溴海因，每天一（yī）次。2天为一疗程。每50千克饲料加诺复沙星100克配制成药饵（ěr）连喂5天，同时全池泼洒0.5ppm溴氧海因，每天一次，2天为一疗程。